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在学习、工作、生活中,大家肯定对各类农业水果种植创业计划书范文都很熟悉吧,下面是小编整理的农业水果种植创业计划书范文,希望对大家有所帮助。
一、项目概况
红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富的统称。
富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交,历经20余年,选育出的苹果优良品种,具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟苹果品种。
富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点,但也存在着果实着色差的缺点。
为此,日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变,统称为红富士。
二、现有基础条件
现已有亩种植基地,计划在承包30亩。
技术人员、项目人员都逐步到位,市场信息渠道畅通。
三、项目必要性
(一)农业综合开发是加强农业的重大决策是国家支持和保护农业的重要举措,是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。
(二)据农业部测定,红富士苹果果实含可溶性物达%,可滴定酸%,糖酸比47:56,每百克果肉含有毫克,而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。
红富士具有降低血脂、降血压、预防癌症、抗氧化作用、强化骨骼、维持酸碱平衡:70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
“一日一苹果,医生远离我。
”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。
中医相信它可生津润肺,健脾开胃。
营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。
红富士苹果为大型果,平均单果重180——300克,最大单果重可达400克以上。
果实多为扁圆形,果形指数左右,少数果近圆形。
授粉不良或花序坐果多时,易产生畸肩、偏斜形果实。
果梗较细,少数果梗基部有肉质突起。
梗洼较广,中深较缓,偶尔有裂口。
尊洼中深,较广而缓。
果皮光滑有光泽,中厚而韧,光滑,蜡质中多。
成熟果实果面底色淡黄,着暗红或鲜红色霞或条霞。
果点圆形,较明显,中大,较密,阳面果点黄白色,阴面果点黄色。
果肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多。
酸甜适口,芳香味浓,品质极上。
果实可溶性固形物含量为%——%,酸含量为%——%,果实硬度——公斤/平方厘米。
极耐贮运,可贮到翌年四、五月份。
贮后肉质不发绵,风味变化小,失重少,病害轻。
苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。
食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐。
用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效。
秋季糖水,用苹果、梨子数个,加百合1两(30克),石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克),可润肺止咳。
减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
四、市场分析
原产欧洲东南部,土耳其及高加索一带。